Blitzschnelle gesunde Haferflockenkekse

ohne Zucker und Mehl, die man nach Belieben verfeinern kann

Vorbereitung: 10 Min.
Backzeit: 15 Min.
Menge: 25 Kekse

Zutaten
Für das Grundrezept
2 Stück Bananen (sehr reif)
160 Gramm Haferflocken zart

Zubereitung

• Die reifen Bananen zu feinem Mus pürieren.
• Mus gut mit den Haferflocken verrühren. (Tipp: Den „Teig“ kann man gut mit Zimt, Vanille, Nüssen oder auch (zuckerfreier) Schokolade verfeinern.)
• Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Kleine Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und flachdrücken.
• Rund 15 Minuten backen.

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